-
ശീതീകരിച്ച വേവിച്ച ബീഫ് ടിഷ്യു സ്റ്റിക്കുകൾ
ഉൽപ്പന്ന ആമുഖം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ചൈനയിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത അറവുശാലകളിൽ നിന്നും കയറ്റുമതി സംരംഭങ്ങളിൽ നിന്നും വരുന്നു.ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പ്രധാനമായും ന്യൂസിലൻഡ്, ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ്.സ്‌പെസിഫിക്കേഷൻ കൂടുതൽ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ, ഇഷ്‌ടാനുസൃത സവിശേഷതകൾ സ്വീകരിക്കുക ചാനൽ പ്രയോഗിക്കുക ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനും റസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയ്ക്കും മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യം.സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ ക്രയോപ്രിസർവേഷൻ -18℃ തൽക്ഷണ ഫ്രീസിങ് സിസ്റ്റം.CAS ഫ്രീസിംഗ് സിസ്റ്റം ഒരു ചലനാത്മക കാന്തിക മണ്ഡലത്തിന്റെയും ഒരു സ്റ്റാറ്റിക് കാന്തിക മണ്ഡലത്തിന്റെയും സംയോജനമാണ്, ... -
സംരക്ഷിത പന്നിയിറച്ചി
ബ്രെയ്സ്ഡ് പന്നിയിറച്ചി അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണ്, കൂടാതെ ഓരോ പ്രധാന പാചകരീതിയിലും അതിന്റേതായ പ്രത്യേക ബ്രെയ്സ്ഡ് പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ട്.ഇത് പ്രധാന ചേരുവയായി പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ കൊഴുപ്പും നേർത്തതുമായ മൂന്ന് പാളികളുള്ള മാംസം (പന്നിയിറച്ചി) ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.പാത്രം പ്രധാനമായും കാസറോൾ ആണ്.മാംസം കൊഴുപ്പും കനംകുറഞ്ഞതും മധുരവും മൃദുവും പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്, വായിൽ ഉരുകുന്നു.ബ്രൗൺ സോസിൽ ബ്രെയ്സ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി നമ്മുടെ രാജ്യത്തുടനീളം വ്യാപകമായി പ്രചരിക്കുന്നു.20 അല്ലെങ്കിൽ 30 രീതികൾ ഉണ്ട്, അവയ്ക്ക് ചില പോഷക മൂല്യങ്ങളുണ്ട്.ഒരു ചേരുവകൾ പരിശീലിക്കുക:... -
സിചുവാൻ, ഹുനാൻ എന്നിവയുടെ ബീഫ് ഫില്ലറ്റ്
ബീഫ് 0.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഒട്ടിക്കുക, മാവ് റോളർ ഉപയോഗിച്ച് വലിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ആവർത്തിച്ച് ഉരുട്ടുക, തുടർന്ന് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.ചട്ടിയിൽ സാലഡ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക, അരിഞ്ഞ അച്ചാർ കുരുമുളക്, പച്ചമുളക്, മില്ലറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മണം വരുന്നത് വരെ വറുക്കുക.ഫ്രഷ് സൂപ്പ് ചേർത്ത് അൽപം തിളപ്പിക്കാൻ കെൽപ്പ്, പുതിയ കൂൺ, കീറിയ ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുക.ഉപ്പ്, മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ്, കുരുമുളക്, റട്ടൻ പെപ്പർ ഓയിൽ എന്നിവ രുചിയിൽ ചേർക്കുക.ബീഫ് കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് അൽപം വേവിക്കുക... -
ചോങ്‌കിംഗ് സ്‌പൈസി ചിക്കൻ
എരിവുള്ള ചിക്കൻ ഒരു ക്ലാസിക് സിചുവാൻ വിഭവമാണ്.സാധാരണയായി, ഇത് മുഴുവൻ ചിക്കൻ പ്രധാന ഘടകമായി ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉള്ളി, ഉണക്കമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവയും.ഒരേ വിഭവമാണെങ്കിലും പല സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.വിവിധ സ്ഥലങ്ങളിലെ വ്യത്യസ്ത ഉൽപാദന രീതികൾ കാരണം എരിവുള്ള ചിക്കൻ വ്യത്യസ്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉള്ളതാണ്, മാത്രമല്ല എല്ലായിടത്തും ആളുകൾ അത് ആഴത്തിൽ സ്നേഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ഈ വിഭവത്തിന് കടും ചുവപ്പ് തവിട്ട് നിറമുള്ള എണ്ണ നിറവും ശക്തമായ മസാല രുചിയുമുണ്ട്.ഇത് കഴിക്കാം... -
കുങ് പാവോ ചിക്കൻ
സ്വദേശത്തും വിദേശത്തും പ്രസിദ്ധമായ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് കുങ് പാവോ ചിക്കൻ.ഷാൻ‌ഡോംഗ് പാചകരീതി, സിചുവാൻ പാചകരീതി, ഗുയിഷോ പാചകരീതി എന്നിവയിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും രീതികളും വ്യത്യസ്തമാണ്.ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഉത്ഭവം ഷാൻ‌ഡോംഗ് പാചകരീതിയിലെ സോസ്-സ്റ്റഫ്ഡ് ചിക്കനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഗുയിഷൗ പാചകരീതിയിലെ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ചിക്കൻ.പിന്നീട് ഷാൻഡോങ്ങിന്റെ ഗവർണറും ക്വിംഗ് രാജവംശത്തിലെ സിചുവാൻ ഗവർണറുമായ ഡിംഗ് ബോഷെൻ ഇത് മെച്ചപ്പെടുത്തി മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോയി, ഒരു പുതിയ വിഭവം-ഗോങ്ബാവോ ചിക്കൻ രൂപീകരിച്ചു.അത് ഹാ...
