ഫ്രോസൺ വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി സ്റ്റിക്കുകൾ

ബയോ-ഫ്രീസിംഗ് പ്രോട്ടീൻ സാങ്കേതികവിദ്യ
ബയോളജിക്കൽ ഫ്രോസൺ പ്രോട്ടീൻ ടെക്നോളജി, BFPT ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളിൽ നേരിട്ട് എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ ബയോളജിക്കൽ ഫ്രോസൺ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുന്നതാണ്.ബാക്ടീരിയൽ എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ ഫ്രോസൺ പ്രോട്ടീന്റെ പ്രവർത്തനം മുഴുവൻ ഐസ് ന്യൂക്ലിയസ് സെല്ലിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ഐസ് ക്രിസ്റ്റലുകളുടെ ക്രമാനുഗതമായ നാരുകളുള്ള അടരുകളുള്ള ഘടന ലഭിക്കും, ഇത് ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടനയെ ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മരവിപ്പിക്കുന്ന കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
തൽക്ഷണ ഫ്രീസ് സിസ്റ്റം
തൽക്ഷണ ഫ്രീസിങ് സിസ്റ്റം.CAS ഫ്രീസിങ് സിസ്റ്റം ഒരു ഡൈനാമിക് കാന്തിക മണ്ഡലത്തിന്റെയും ഒരു സ്റ്റാറ്റിക് കാന്തികക്ഷേത്രത്തിന്റെയും സംയോജനമാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിലെ ജല തന്മാത്രകളെ ചെറുതും ഏകീകൃതവുമാക്കാൻ ചുമരിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഊർജ്ജം പുറത്തുവിടുന്നു, തുടർന്ന് ഭക്ഷണത്തെ സൂപ്പർ കൂൾഡ് അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് -23 വരെ തണുപ്പിക്കുന്നു. ° C. ശീതീകരിച്ച പരലുകളുടെ വികാസം കുറയുന്നതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ കോശകലകൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, കൂടാതെ ഉരുകിയതിന് ശേഷം ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറവും സൌരഭ്യവും രുചിയും പുതുമയും വീണ്ടെടുക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ നീര് നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, കൂടാതെ രുചിയും വെള്ളം നിലനിർത്തലും മികച്ചതാണ്.പരിപാലിക്കുക.
ഫുഡ് ഡികംപ്രഷൻ ഫ്രീസിങ്
ഫുഡ് ഡീകംപ്രഷനും ഫ്രീസിംഗും വാക്വം കൂളിംഗ്, ക്രയോപ്രിസർവേഷൻ, ഗ്യാസ് സ്റ്റോറേജ് എന്നിവ ചേർന്നതാണ് ഫുഡ് ഡികംപ്രഷൻ, ഫ്രീസിംഗ് പ്രിസർവേഷൻ.കുറഞ്ഞ താപനിലയും കുറഞ്ഞ ഓക്സിജനും ഉള്ള സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്, സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വളർച്ചയും ശ്വസനവും തടയുന്നു, ഭക്ഷണത്തിൽ ഓക്സിജന്റെയും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെയും സ്വാധീനം (നാശം) കുറയ്ക്കുന്നു.അതിനാൽ, മർദ്ദം കുറഞ്ഞ ഫ്രീസിങ് സംരക്ഷണത്തിന് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മരവിപ്പിക്കൽ, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സംരക്ഷണ സമയം, മെച്ചപ്പെട്ട സംഭരണ ​​നിലവാരം എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.